Ikdienas vīnkopības saimniekošanā vīnogu audzētājiem bieži vien visvairāk rūp ziedu un augļu apsaimniekošana, bet sakņu, lapu, zaru u.c. apsaimniekošana, kā arī kaitēkļu un slimību kontrole bieži tiek atstāta novārtā. .
Sakne ir "saskarne" starp vīnogu un augsni, nodrošinot vīnogai fizisku atbalstu un atbildot par ūdens un barības vielu uzsūkšanos. Tajā pašā laikā sakņu sistēma ir arī svarīgs barības vielu uzglabāšanas orgāns, nodrošinot barības vielas agrīno dzinumu un sakņu augšanai. Turklāt sakņu sistēma ir arī fizioloģisko hormonu avots, kas regulē dzinumus.
Vīnogu saknes galvenokārt atrodas augsnes slāņos, kuru dziļums ir no 20 līdz 40 cm, un dziļākās saknes sasniedz vairāk nekā vienu metru. Vīnoga ir dziļi iesakņojies augs, ja augs ir stāds, sakņu sistēma būs nedaudz dziļāka, jo dziļāka sakņu sistēma, jo labvēlīgāka ir auga augšana, tāpēc, stādot vīnogas, ir nepieciešams pievērsiet uzmanību augsnes kvalitātei, nevar būt pārāk lipīga, pretējā gadījumā tas ietekmēs vīnogu sakņu augšanu.
1. Sakņu struktūra un funkcija
Sakņu sintēze visos līmeņos veido auga sakņu sistēmu kopumā. Cietā sakņu sistēma parasti sastāv no mietsaknes, sānsaknes un šķiedrainās saknes. No stumbra sakņu sistēmai nav mietsaknes. Vīnogas var veidoties { {1}} sānu saknes, un plānākās (mazāk par 2,5 mm diametrā) saknes, kas veidojas uz sānu saknēm, sauc par šķiedrainajām saknēm, kas ir sakņu sistēmas aktīvākās daļas un ir galvenā sakņu funkcijas sastāvdaļa. saknes var iedalīt augošās saknēs, absorbējošās saknēs, sakņu matiņos un vadošās saknēs.
Augošas saknes: tai ir liela meristēma, tā aug ātri un var paplašināties 1-10 mm dienā, kas var veicināt sakņu sistēmas pāreju uz jauno augsnes slāni, paplašināt un paplašināt sakņu sistēmas izplatības diapazonu. Arī šāda veida sakņu augšanas periods ir garāks, dažas var sasniegt pat vairāk nekā 70 dienas.
Evolūcijas process: augošās saknes, pārejas saknes, transportsaknes, pamatsaknes, pusbazālās saknes.
Sakņu uzsūkšanās: Galvenā funkcija ir absorbēt ūdeni un minerālvielas no augsnes un pārvērst tos organiskās vielās, kam ir augsta fizioloģiskā aktivitāte un kas ir arī svarīga hormonu sintēzes sastāvdaļa, ar milzīgu skaitu, kas var radīt vairāk nekā 90% no auga sakņu sistēmas. Bet mūžs ir īss, atjaunošanās ir ātra, parasti tikai 15-20 dienas, pakāpeniski pārvēršoties gaiši pelēkās pārejas saknēs un pēc noteikta laika mirst.
Sakņu matiņi: tā ir galvenā vīnogu sakņu sistēmas daļa, kas absorbē barības vielas un ūdeni, un tās dzīves ilgums ir no dažām dienām līdz dažām nedēļām, un tas mirst līdz ar absorbcijas saknes un augošās saknes korķa nāvi. .
Vadīšanas sakne: galvenā funkcija ir transportēt ūdeni un barības vielas, un tai ir noteikta loma, un tai ir arī spēja absorbēt.
Svarīgi padomi:
(1) Sakņu sistēmai ir mūžs, un labākos apstākļos tā var izdzīvot vairākas nedēļas. Tas nodrošina pamatu sakņu veidošanos veicinošu mēslojumu izmantošanai.
(2) Absorbējošās saknes un sakņu matiņi ir galvenās sakņu sistēmas, kas absorbē ūdeni un barības vielas.
2. Sakņu augšana un izplatība
Sakņu sistēma ir plaši izplatīta un ļoti sazarota, un izplatības zona ievērojami pārsniedz atbalsta lapu lapotni.
Nobriedušu vīnogulāju sakņu sistēma ir garāka par 100 kilometriem un virsmas laukums ir lielāks par 100 kvadrātmetriem.
(1). Gada izaugsmes dinamika
Vīnogu saknes dabiski neiet miera stāvoklī, ja vien ir piemēroti apstākļi, saknes var augt visu gadu, un sakņu uzsūkšanās var notikt jebkurā laikā. Sakņu augšana uzrāda cikliskas izmaiņas visa gada garumā ar trim galvenajiem izaugsmes maksimumiem.
(2). Pirms un pēc vīnogu pumpurošanas
Šajā laikā augsnes temperatūra ir zema, saknes aug veģetatīvi, lēnām uzsūcot ūdeni, un vīnogas sasniedz savu augšanas maksimumu pēc lapu attīstības, un tad pakāpeniski samazinās, sasniedzot minimumu ziedēšanas mēneša pirmajā pusē.
(3). Pēc vīnogu augļu komplekta
Šajā laikā, auglim izplešoties, tiek izvilkti sekundārie dzinumi, un zari ir enerģiski, visa vīnogulāja barības vielām jāsasniedz gada maksimums, tāpēc arī atbilstošā sakņu augšana sasniedz gada maksimumu.
(4).Pēc vīnogu novākšanas
Vīnogulāji sāka augt veģetatīvi, un rudenī saknes pamazām atgriezās savā enerģiskā augšanā. Izmantojiet vīnogu sakņu augšanas pīķa periodu apsaimniekošanai un savlaicīgi uzklājiet mēslojumu un medikamentus. Tam ir uz pusi mazāka piepūle, nodrošinot augstu un stabilu vīnogu ražu.
3. Augsnes un sakņu augšana vīnogu stādīšanai
Augsnes pH vērtībai nevajadzētu būt mazākai par 5 un ne lielākai par 7, un ar organiskām vielām bagāta, mīksta, elpojoša un no slimībām brīva augsne audzēs labas saknes. Esošo augsnes apstākļu uzlabošana tādā mērā prasa ilgu laiku un lielus ieguldījumus, un to ir grūti panākt īsā laika periodā.
Platu rindu blīva stādīšana ir vairāk kompromisu metode, plata rinda var nodrošināt ērtības mehanizācijai, ventilācija un gaismas caurlaidība arī būs laba. Blīvs stādījums katram augam var būt nedaudz mazāks, rāmja forma var būt arī mazāka, un sakņu sistēma, kas atbilst koka izmēram, var būt attiecīgi mazāka, lai vispirms būtu labāki augsnes apstākļi ap sakņu sistēmu un investīcijas ir salīdzinoši nelielas un laika prasība nav pārāk ilga.
Labi jākontrolē arī kaitēkļi un slimības, galvenokārt nematodes (jaunie dzinumi kļūst dzelteni, un tad vecās lapas pa vienai kļūst dzeltenas), tārpi, skuju tārpi (vidējo lapu malas ir dzeltenas un "apzeltītas") un sapuvušās saknes. (nav jaunu sakņu, un vecās saknes ir sapuvušas).
Pirmais solis ir sakņu apūdeņošana ar fungicīdiem, bet otrais solis ir augsnes ekoloģijas atjaunošana un labvēlīgo mikroorganismu sakņu mēslojuma izskalošana.